色白美人として栽培！茗荷竹が入荷

【茗荷竹】✰︎栃木県産✰︎

｢ #茗荷竹｣入荷しました✩.*˚

ﾞ茗荷竹ﾞは茗荷の若い茎(偽茎といいます)を軟白栽培したものです❕

茗荷竹の栽培にはとても手間がかかります❕露地栽培で根株を大きくしてから室に植え返し、収穫までには１年半ほどかかります(Ö)!

一般的な茗荷子よりも風味が柔らかくシャキシャキとした食感と爽やかな風味が特徴です‪‪☺︎‬

斜めに薄く刻んでツマに汁物にサラダやナムルに天ぷらに甘酢漬けに‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ
色々使えます◎

産地を変えて7月頃まで入荷します‪.ᐟ

今週は寒いようですが春の味覚ﾞ茗荷竹ﾞ是非お試し下さい(*˘︶˘*).:*♡

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今週9日(水)は青果棟は休市ですが
つま長は営業いたします‪·͜· ❤︎‬
(自社配送はお休みです)

明日は通常営業です❕
皆様のご来店・ご注文
お待ちしております♪

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