ニンニクが出来る前の茎＆葉が最高に旨い！

葉ニンニク
冬の旬葉茎菜類
珍しい野菜　千葉県産｢葉にんにく｣入荷してます✩
ﾞ葉にんにくﾞは中国野菜のひとつで
ニンニクが出来る前の茎と葉の部分を食用としたものです‪‪☺︎‬
ニンニク🧄より匂いや辛味が少なく甘みがあるのが特徴です！
本場中国では回鍋肉に使われます。
日本ではその昔ﾞ葉にんにくﾞが流通しておらず代替としてキャベツを使ったことから
日本の回鍋肉はキャベツになったのです☝️
そんな訳で、キャベツやベーコン等の炒め物にピッタリです◎
スープや餃子、ぬた、キムチ鍋等にも合います‪︎❤︎‪︎
今日お買上げのお客様は塩焼きそばに最高♡と仰ってました‪‪☺︎‬
そんなﾞ葉ニンニクﾞはビタミン、βカロテン、食物繊維等の栄養価も高いのです✌︎❤︎
旬は12月～3月頃です！
珍しい‪.ᐟ栄養満点.ᐟ .ᐟ最高に美味しい.ᐟ.ᐟ.ᐟと三拍子揃った
｢葉にんにく｣是非お試し下さい(*˘︶˘*).:*♡
葉ニンニク葉ニンニク
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皆様のご来店・ご注文お待ちしております♪
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