糖度6以上!!生のまま食べれる“ばってん茄子”
熊本県産「ばってん茄子」
水茄子系の熊本県オリジナル品種スポットで入荷しました☆
平成12年から作付けが始まった比較的新しい品種です。
糖度6以上という甘さがあり生のまま食べられる茄子です◎
「ばってん茄子」の゙ばってん゙はバツではなく
九州方言の「でも」「だけど」の意味の「ばってん」が由来との事!
大きさはちょっと大きめの小茄子位です![🍆](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQAAAAA3iMLMAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAMSURBVAjXY2AgDQAAADAAAceqhY4AAAAASUVORK5CYII=)
![🍆](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f346.png)
![ばってん茄子゙](https://tsumacho.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/268053176_5135325869810729_4271640621648255551_n.jpg)
実際、生で食べてみましたが食感はサクッとしていて
全くエグ味がなくなんだか甘い!という感じでした·͜· ❤︎
加熱調理にも使えますが
是非、そのまま味噌や醤油をつけて!
カルパッチョやサラダで!と生のまま食してください♡
茄子は夏野菜のイメージですが
゙ばってん茄子゙は10月~6月頃まで出荷されます!
バラではなくパック売りです☺︎
珍しい゙ばってん茄子゙是非お試し下さい(*˘︶˘*).:*♡
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明日15日(水)は休市日です![❄️](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQAAAAA3iMLMAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAMSURBVAjXY2AgDQAAADAAAceqhY4AAAAASUVORK5CYII=)
![❄️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t2e/1/16/2744.png)
16日からのご来店・ご注文お待ちしております♪
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